Archivio per ottobre 2011
COMPONENTI [per 2 persone]: 400g di filetto o roastbeef 100g di spinacini senape di Digione olio d’oliva extravergine sale e pepe - Per il CousCous 1 Cup di CousCosu 1¼ Cup di brodo di pollo/carne 2 Cipolle rosse 1 cucchiaio di succo di limone sale e pepe olio d’oliva extravergine ASSEMBLAGGIO: · Massaggiate la carne [ CONTINUA A LEGGERE ]
E con questa ho finito le ricette, ora devo dimettermi a cucinare, fotografare e scrivere. Questa ricetta non so se mi convince in pieno, la metto solo perché mi son sbattuto un sacco per farli. Metterei un po meno menta, invece di un cucchiaio facciamo ¾ va’. Domani sera forse cucino, ma chi sa quando avrò [ CONTINUA A LEGGERE ]
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