Archivio per la category ‘ Pollo ’

Pollo al forno con olive verdi

Fa freddo, accendiamo il forno. Maledetta estate te ne sei andata vero? o domani ci saranno di nuovo 35°C??!! ieri ho fatto anche una torta tiè, devo obbligarmi a pubblicarla perché è fatta con le pesche e se non ve la metto ora la farete più. COMPONENTI [per 2 persone]: 4 pezzi di pollo circa [ CONTINUA A LEGGERE ]

sandwich di pollo

Mi mandano dei messaggi privati ricordandomi che ho un blog, lo so lo sooo! uffa! Eccomi qui con questa nuova ricetta, forse è un po estiva o forse no, forse si poteva fare per il 31 o forse no. boh! Oggi ho guardato il “bilancio familiare” del mio conto corrente, dice che risparmio troppo poco, [ CONTINUA A LEGGERE ]

Petto di pollo con porri alla salsa di soia

Questa ricetta sembra una cagata, non negatelo lo so che lo state pensando, perché l’ho pensato anche io, ma posso giurarvi che ne rimarrete molto stupiti! Comunque guardando il menù delle ricette mi sono reso conto che cucino solo pollo! porca paletta ogni tanto potrei anche provare della carne di maiale, di mucca, di renna, [ CONTINUA A LEGGERE ]

Pie di PandP

Il meteo attuale mi aiuta a fare ricette con il forno, così vi scaldate che c’è freddo! La parte più difficile consiste nel disossare le cosce del pollo, se proprio siete pigri usate il petto, ma ho paura che la consistenza cambierà in meglio? in peggio? mah! Come contorno potete fare dei piselli alla menta, [ CONTINUA A LEGGERE ]

Pollo alle 5 spezie cinesi

Partiamo dal presupposto che trovare ste cazzo di cinque spezie cinesi è stata un’impresa. Cosa sono? La ricetta standard comprende, semi di finocchio, chiodi di garofano e cannella mischiati con anice stellato e pepe di Szechuan. Io ora non so se nel mio sacchettino ci sono queste cose o chi sa cos’altro, posso dire che [ CONTINUA A LEGGERE ]

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