Post Taggati ‘ brodo di verdura ’

Zuppa di lenticchie e curry

La primavera? Il caldo? Se ne sono andatiiiii! Yuppi! Tutto questo rende perfetta la ricetta che vi do oggi, una zuppa che vi scalda da dentro, soprattutto se sbagliate dosi di Curry Paste! COMPONENTI [per 2 persone]: 100g di lenticchie rosse decorticate ½ cipolla 1 cartota 1 cucchiaino di zenzero tritato 1 cucchiaio di Curry [ CONTINUA A LEGGERE ]

Riso pilaf con basilico e limone

Terza variante del riso pilaf, dopo quella classica e quella allo zenzero. Questa versione si abbina bene con del pollo alla piastra o cotture simili… anche di pesce. COMPONENTI [per 2 persone]: ½ Cup di riso basmati 1 Cup di brodo vegetale ½ cucchiaio di scorza di limone grattugiata 3 cucchiai di basilico tritato ASSEMBLAGGIO: [ CONTINUA A LEGGERE ]

Riso pilaf allo zenzero

Son tornato, per farmi perdonare metto due ricette, tiè! Ricetta leggermente asiatica, questo riso pilaf con il suo gusto pungente dato dallo zenzero è perfetto come accompagnamento per un piatto di pesce. COMPONENTI [per 2 persone]: ½ Cup di riso basmati 1 Cup di brodo vegetale 2 cucchiai di zenzero tagliato a strisce ASSEMBLAGGIO: · [ CONTINUA A LEGGERE ]

Insalata di CousCous con zucca e cornetti

Per la gioia di Lisa, una bella ricetta con la zucca tiè. Non sarà l’ultima, ho già li pronta la ricetta di una frittata con zucca  Con questa ricetta inizio a usare la misurazione in CUP, per questo mi sono preso una caraffa apposta, pagata un botto ma tanto figa… si ho comprato dei libri [ CONTINUA A LEGGERE ]

Curry Tailandese di verdure

La pioggia ha rotto, io sono stufo,  voglio andare a lavoro in bici non in tram. Per consolarmi questa sera dopo il lavoro andrò a spendere un po di soldi da Sephora tiè! La ricetta di oggi è una ricetta che scalda, sentirete il caldo pervadere tutto il vostro corpo, suderete anche, se metterete troppa [ CONTINUA A LEGGERE ]

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