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Insalata di ceci marinati

Fa caldo. Sudo. E chi si alza dal letto? Ricetta facile facile, il passaggio più lungo è prendere gli ingredienti dalla dispensa e dal frigo. COMPONENTI [per 2 persone]: 400g di ceci in scatola 75ml di succo di limone 1 spicchio d’aglio 2 cucchiai di prezzemolo tritato olio extra vergine d’oliva parmigiano reggiano sale e pepe [ CONTINUA A LEGGERE ]

Frisa/Insalata di pomodori, cipolla, cetrioli e ceci

COMPONENTI [per 2 persone ]: alcune Frise 10 pomodorini ½ cipolla rossa di Tropea 1 cetriolo 200g di ceci timo olio extravergine d’oliva sale ASSEMBLAGGIO: · Lavate sbucciate e affettate il cetriolo, affettate la cipolla e lavate e tagliate in 4 i pomodorini · Unite in una ciotola i cetrioli, cipolla, pomodorini e ceci, unite [ CONTINUA A LEGGERE ]

Ceci e Fave con Cipolla in insalata

Questa ricetta è per Atena e i suoi amichetti di yoga, quella brutta gente direi, quelli li che mangiano solo cose macrobiotiche, magari sono pure vegetariani… ma torniamo a noi e alla nostra ricettina leggerina, io qui ho messo le dosi per un piatto unico, ma si potrebbe usare benissimo come contorno. COMPONENTI [per 2 [ CONTINUA A LEGGERE ]

Polpette Twilight con couscous

Queste sono le mie prime polpette! yuppi!!! lo dico subito non sono quelle di IKEA, che sono nettamente più buone, sarà l’ingrediente segreto? Comunque a me toccare la carne a mani nude e pastrugnarla per fare le polpette mi fa proprio schifo. Tornando alla ricetta, è un bel mix tra le polpette fritte zozzose e [ CONTINUA A LEGGERE ]

Zuppa Bloddy Mary

Il Bloody Mary è un cocktail a base di vodka, succo di pomodoro e spezie piccanti od aromi come la salsa Worcestershire, il tabasco, il consommé (o, in alternativa, il dado da cucina), il cren, il sedano, il sale, il pepe nero, il pepe di Caienna e il succo di limone. Diciamoci la verità, FACCAGARE, [ CONTINUA A LEGGERE ]

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